Blogit

Rasvasanaston alkeet

Rasvasanaston alkeet

Rasvoihin ja niiden ominaisuuksiin liittyy paljon hyödyllisiä termejä, tuttuja ja tuntemattomia. Tarkista rasvatietoutesi helpon rasvasanastomme avulla. Tyydyttyneet rasvat Tyydyttyneet rasvat ovat ns. huonoja rasvoja. Niitä kutsutaan myös koviksi rasvoiksi, sillä huoneenlämmössä ne ovat kiinteässä muodossa. Kovia rasvoja saamme eniten rasvaisesta lihasta sekä maitotuotteista. Tyydyttymättömät rasvat Tyydyttämättömät rasvat ovat hyviä rasvoja. Niitä kutsutaan pehmeiksi rasvoiksi, sillä huoneenlämmössä ne ovat pääsääntöisesti juoksevassa muodossa. Niitä saa runsaasti esimerkiksi kalasta, avokadosta, kasviöljyistä kuten oliivi-, rypsi- ja auringonkukkaöljystä sekä pähkinöistä ja siemenistä. Transrasvat Transrasvat ovat kasvirasvoja, jotka ovat teollisen käsittelyn yhteydessä osittain kovetettu. Ne voivat sisältää huonoa LDL-kolesterolia ja siksi niitä ei pidetä terveellisinä. Transrasvoja sisältävät...

Lue lisää →


Mitä tarkoitetaan suoliston mikrobiomilla ja mihin sitä tarvitaan?

Mitä tarkoitetaan suoliston mikrobiomilla ja mihin sitä tarvitaan?

Mikrobiomiksi eli normaaliflooraksi kutsutaan ihmisen iholta ja limakalvoilta (suolisto, suu ja hengitystiet sekä sukupuolielimet) löytyvien pieneliöiden muodostamaa kokonaisuutta. Pieneliöihin eli mikrobeihin kuuluvat muunmuassa bakteerit, virukset, sienet, arkit, alkueliöt ja punkit ja näitä kaikkia löytyy mikribiomistamme valtava määrä. Pelkästään suoliston mikrobiomi koostuu jopa 1,5 kiloa painavasta bakteerimassasta, joka saattaa sisältää 500-1000 eri bakteerilajia. Jokaisella ihmisellä on yksilöllinen suoliston mikrobiominsa, joka on osittain peritty äidiltä syntymän hetkellä sekä rintaruokinnassa ja osittain muotoutunut lapsuuden ympäristön sekä ruokavalion ja muiden elintapojen vaikutuksesta. Mikrobiomi, ainakin terve sellainen, on monimuotoinen ja palautuu helposti poikkeustilanteista kuten antibioottikuureista tai rajusta vatsataudista. Mikäli suoliston mikrobiomin monimuotoisuus vaarantuu tai vähenee huomattavasti,...

Lue lisää →


Suoliston ja ihon symbioosi

Suoliston ja ihon symbioosi

Ihomme on suurin yksittäinen elimemme ja pinta-alaa sillä onkin yksilöstä riippuen 1,5-2 m². Painoa aikuisen iholla voi olla jopa 3 kiloa. Se toimii suojana ulkopuolisilta bakteereilta ja siksi onkin erittäin tärkeää huolehtia sen kunnosta. Iso vaikutustekijä ihon terveyteen löytyy suolistostamme. Ihomme ja suolistomme ovat yhteydessä toisiinsa aivan kuten myös aivomme reagoivat herkästi suolistomme vointiin ja usein kuuleekin puhuttavan aivot-iho-suolisto -akselista. Suolisto on ihon lailla väylä patogeenisille bakteereille päästä kehoomme tekemään tuhojaan ja niiden vaikutukset näkyvät kasvoillamme ja tuntuvat voinnissamme. Vaikka suoliston kuntoa ei silmällä konkreettisesti ihon tapaan näe, siitä huolenpito on silti aivan yhtä tärkeää. Edellä mainitut bakteerit aiheuttavat tulehduksia, alentavat puolustuskykyä...

Lue lisää →

Tuoreet artikkelit